Beermaker Dinner 13 mars 2025
TORSDAG den 13 mars är det dags igen för vår populära Beer - Maker dinner .
I år får vi ett EXKLUSIVT besök från Göteborg.
POPPELS bryggeri med Karl Grafström som håller i ölprovning och leder er genom middagen.
I köket på Albert denna kväll, från samma bryggeri, gästspelar KÖKSCHEF JOHAN BJÖRKMAN.
Tidigare var JOHAN kökschef på ENSTJÄRNINGA KOKA i Göteborg under många år.
Johan råkar också vara från Trollhättan och har tagit med sig sin gastronomi runt om i världen och bland annat till Barcelona i Spanien.
Johan har också skrivit två kokböcker.
En av dessa " TAPAS DE VERDURAS" släpptes nyligen och den ingår i priset som ett signerat exemplar till alla våra gäster denna kväll.
Ölprovning samt femrätters middag, ölpaket, övernattning och frukostbuffé: 2195 kr/p i dubbelrum
Enkelrumstillägg: 400 kr
Boende i någon av våra magnifika sviter 2995 kr /pp
- Frukostbuffé
- 5-rätters supé