Strömmarns bryggeri

BEER - MAKER DINNER 21 FEB - 2020

FULLBOKAT !

Fredag den 21 februari för vi besök av Strömmarns bryggeri i Trollhättan.
Vår lokala stolthet inom öl!

Vi samlas klockan 18.30 på Albert.
Bryggmästare Adam Strömberg tar oss med på en spännande och lärorik ölprovning som start på kvällen.

Därefter serveras ni en härlig 3 - rätters meny som bär på inspiration och smaker från humle och malt.

Meny
 

Bohuskrabba med krabbconsumé, krondillsemulsion, bakad rotselleri, purjolök,
friterad schalottenlök och dill

*
Lågtempererad ryggbiff med brynt lökpuré, rostad jordärtskocka, syrad silverlök,
potatis, persilja och smörad kalvsky

*
Mjölkchoklad och hasselnöts sandwich med inkokta körsbär

körsbär gel och nougatkräm

Därtill kommer det att finnas ett ölpaket att köpa till för : 195:-/p

Ölprovning samt 3 - rätters middag : 695 kr
Ölprovning samt 3 - rätters middag och övernattning: 1295 kr/p i dubbelrum

 

Sign up for newsletter


You are now subscribed